制作実績PRODUCTION

• 

冷凍食品を短時間で大量にむらなく揚げるのに最適な直火型フライヤーです。学校や病院、工場などで多く使われています。サーモスタット（120～200℃）・ハイカット（250℃）の感度棒を、特殊加工により油槽の中に固定。正確な温度を計測できます。また、油の入っていない鍋の上部側面は、断熱材により高温になりにくいため、引火の心配はナシ。低温加工の揚げパンもできるだけでなく、丸型鍋であることから、掃除もしやすく衛生的です。